日持ちするのでギフトにもおすすめです|プリン研究所

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日持ちするのでギフトにおすすめです|プリン研究所

日持ちするのでギフトにおすすめです|プリン研究所

2021/08/19

プリン研究所のプリンは保存料は一切入っていないにも関わらず、冷蔵で発送日より10日間、賞味期限がございます。
他社でよく見かけるのは約3日程度が多いかと思いますが、この秘密は、特別な製法にあります。
プリンの容器内を真空に近い状態にし、菌が繁殖しない環境を作っているからです。
実際にプリンにどれくらい菌の量が増えているのか、10℃で保管しテストしてみたのですが約1か月は問題ないと結果が出ました。

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